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パントリーとか言いますが、昔は食品庫とか言っていました。

キッチン周りの収納の事です。この収納は便利で、自分が最初に設計した家で見学会を行ったときは、奥様方から大絶賛でした!!

「家って収納が褒められるのか??」

なんて思いましたが、よく考えると家自体が大きな収納だから当たり前な事ですね(笑)

色々なデザインとかを行った場所などは何の評価もなく食品庫に人だかりができる。まあ、この辺りから打ち合わせの相手がご主人から奥様に変わったと言って良いかもしれません。

平成の5~7年ごろでしょうかね??

それ以前はなぜかご主人と打ち合わせする事が多かったです。だからプランは床柱と和室がメインです。家族用の部屋は北に追いやられていた時代です。お客様メインでの設計でした。

床柱などに恐ろしい予算を割いていました。今考えると変な時代でしたね。

「床柱は茶碗は洗いませんよ??」

なんて奥さんに横目で言っていた時代です。その後ぐらいからですね。家事メインに家を設計し始めたのは。鹿児島は保守的だったので奥様も大変だったと考えられます。

さて、食品庫です。最初の設計の家は遠方の方の設計で、中身はお任せ状態の家でした。そこで食品庫を設けたわけです。

この時代からお任せはありました。でも、責任の所在をはっきりさせるためには確認の打ち合わせが必要であると考えていた時代です。今考えるとなさけない感じです。

でもその家は距離があり過ぎてできません。よってお任せです。

ネット世界もそこまで広がっていませんでしたから凄くラッキーだったといえます。この家の後から、食品庫は標準化されていくことになります。

「この前の家のキッチン収納は欲しいですね!!」

なんて要望が出てくるから当然です。

買い物した食材や日用品などを一時ストック出来て周りからは見えない場所。奥様の強い味方です。今では進化しまくりで食品庫が家事動線の中に有ったりします。

設計は建物性能と共に進化していっています!!

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