もみの木ハウスで使っている「もみの木」は、今は「ドイツ産」になっています。

これは色々な事を考えての判断でしょう。大きな問題は「安定供給」になると思います。もっと良いもみの木の産地が出てくればそこに変えるって事をよく聞きますが、今のところはドイツになっています。

自分はそんなドイツに７回行きました。もみの木の伐採を見学するためなんですね。毎年１２月に行きます。昨年はコロナで中止となりました。

毎回ですが、全国の工務店の経営者の方々と同行しています。色々な考えがあって面白いです。

ドイツの南にある森「シュバルツバルト」という地域に行きます。スイス国境のそばなんですが、緯度的には北海道位の場所になります。つまり「寒い」わけです。

そんな場所で育っているので大きくなるのに時間がかかります。樹齢が２５０～３００年のものを伐採しています。

柾目の無節を取るためにはそれぐらいのものでないと難しいです。節＝枝ですからね。枝の無い部分を使うのが原則です。

ドイツの森は管理もしっかりとされているので日本の森とはまるで違います。森事態を国が管理しているからでしょう。

また、国民性もあるような気がします。ドイツ人はカチッとしているのが自分の印象です。お店のディスプレーがそうなんですね。飾り付けが几帳面でありながら、ただ並んでいるわけではないのが良い。

日本人とも少し違う感じですね。

一度、フランス側に入った事がありましたが、一気に街の様子が変わりました。お店のディスプレーが雑然としていますからすぐに分かる。

また、フランス側に来ると川で釣りをしている人が居ます。ドイツ側にはほとんど居ません。これも面白かったです。

もみの木の伐採ですがドイツ人が伐っていると思っていましたが、ヨーロッパの色々な国の人が来ていましたからびっくりです。

国が陸続きで今ではユーロ圏になっているからなんでしょうね。

毎回、色々な発見のあるドイツなんですね。いつ行ける事になるんでしょうかね？？

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正規商品は「のんき工房」までお問い合わせください！！

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